खाना चबाकर खाने से क्या फायदा होता है

खाना चबाकर खाने के फायदे अच्छे स्वस्थ के लिए पाचन शक्ति का अच्छा होना बहुत ज़रूरी है और पाचन क्रिया सबसे पहले हमारे मुंह से शुरू होती है अगर पाचन अच्छा है तो जो भी हम कुछ भी खाते पीते हैं वो शरीर में लगता है और ऐसा खाना हमारे शरीर के लिए ईंधन का काम करता है

Healthy eating habits

खाना क्यों चबाकर खाना चाहिये

जब हम खाना चबा चबा कर खाते हैं तब खाना शरीर में लगता है जो ईंधन का काम करता है अगर खाना नहीं पच रहा तो आपको समझना चाहिए ऐसा खाना हमारे शरीर में नहीं लगता जो हमारे शरीर को बहुत नुकसान देता है खाया हुआ भोजन क्यों नहीं पचता और शरीर में क्यों नहीं लगता

इस की असल वजह है खाने को मुंह में डालकर उसे दांतों की चक्की से बारीक पीस कर उसमें पाचन रस नहीं मिलने देते हमारे मुंह के दो काम हैं पहला मुंह में एक सैलाइवा ग्रंथियां हैं दूसरा 32 दांत हैं 32 दांतों की चक्की का काम है मुझे में जो कुछ भी डाला जाए उसे बारीक कर देना है

जब यह अधपचा खाना हमारे पेट में जाता है तब वहां का पाचन रस उसका अच्छी तरह से मालिदा बनाकर उसे पचा डालता है ऐसे भजन से शरीर को पोशकतत्व नहीं मिलते और फिर यह मल की शक्ल में बाहर निकल जाता है जिसकी वजह से कमज़ोरी और हमारे पेट में गैस एसिडिटी बदहजमी जैसी शिकायत होने लगती है

खाना खाने का सही तरीका

अगर आप पाचन क्रिया को अच्छा रखना चाहते हैं तो सबसे पहले आपको यह मालूम होना चाहिए पाचन क्रिया सबसे पहले हमारे मुंह से शुरू होती है लेकिन खाने को दांतों से चबा चबा कर पचने लायक बनाना तो आपके हाथ में है अगर हम मुंह और दांतों का व्यायाम नहीं करते

यानि खाने को नहीं चबाते सिर्फ खाने को मुंह में डालकर निगलते हैं और हमको खाना कैसे खाना चाहिए (आहारशास्त्र ) में पढ़ये, तो Anabolic prosis नहीं हो सकती सिर्फ Catabolic prosis ही होती है और पेट में दांत तो नहीं होते दांत तो मुंह में होते हैं मुंह में दांतों की चक्की से ठीक तरह से ना पीसा गया हो

जिस में मुंह का सैलाइवा ठीक से न घुल गया हो इसी लिए मुंह में जबान दी गई है के मुंह में जो कुछ भी डाला जाए उसके स्वाद को चखें मुंह में खाने को तब तक चबाना चाहिए जब तक खाने में स्वाद बना रहे और जब मुंह का खाना दांतों से पीस पीसकर ऐसी हालत में ना आ जाए कि खाने में स्वाद न रहे

तब आपको समझना चाहिए के मुंह का काम खत्म हुआ तब खाने को निगलना चाहिए हमारी एक पोस्ट है दिनचर्या Daily routine इसको भी पढ़ये पाचन क्रिया को ठीक रखने के लिये खाना मुंह में अधपचा होना बहुत ज़रूरी है और खाने का अधपचा होने के लिये दांतों का ठीक होना बहुत ज़रूरी है

Disclaimer

यह जानकारी केवल आपकी सामान्य ज्ञान के लिए है किसी भी गंभीर समस्या के लिए डॉक्टर की सलाह जरूर लें,

निष्कर्ष (Conclusion)

खाने को चबाकर खाने से मेटाबॉलिज़्म तेज़ होता है जिसकी वजह से आंतों को ताक़त मिलती है और हमारी एनर्जी बूस्ट होती है और हम जल्दी बीमार नहीं पड़ते अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो खाने को खूब चबा चबाकर खाना चाहिये

FAQs

सवाल : खाना कितनी बार चबाना चहिये

जवाब : पाचन क्रिया को अच्छा रखने के लिए खाने को 32 बार चबाना चहिये

सवाल : खाना ना चबाने के नुकसान

जवाब : जो लोग खाने को चबा चबाकर नहीं खाते तो ऐसे लोगों को गैस एसिडिटी बदहज़मी पैलपीटेशन डकार का आना पेट में गुड़ गुड़ वग़ेरा पेट की तमाम शिकायतें होती है

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