विटामिन B12 Dificiency एक ऐसा खामोश रोग है के इसकी कमी का मालूम ही नहीं चलता जब शरीर में कोई परेशानी होती है फिर आप डॉक्टर को दिखाते हैं तब डॉक्टर आपकी (Report & symptoms) को देखकर बताता है के आपके शरीर में विटामिन B12 की कमी है फिर आपके दिमाग में यही सवाल रहता है
विटामिन B12 की कमी को कैसे पूरा करें इसके लिए आप कभी कुछ खाना कभी कुछ लेना ये आपका (Daily routine) होता है लेकिन हम आपको बताएंगे विटामिन B12 की कमी के लिए क्या खाना-पीना चाहिए सस्ता और घरेलू जो विटामिन B12 की कमी को पूरा करेगा वो भी नेचुरल तरीके से
विटामिन B12 कम होने का कारण
आजकल ज़्यादा तर हर इंसान के शरीर में विटामिन B12 की कमी की शिकायत एक आम बात है क्योंकि यह आपके शरीर में नहीं बनता इसको लेना पड़ता है इसकी कमी की असल वजह आपका गलत खान-पान और पाचन क्रिया का कमज़ोर होना और खाने को चबा चबाकर कर नहीं खाना
जिन लोगों में (Gut health) की शिकायत होती है अक्सर उन लोगों में विटामिन B12 Dificiency हो जाती है और जो लोग डेरी प्रोडक्ट (Dairy Products) मांस मछली अंडा वगैरा नहीं खाते इसकी वजह से विटामिन B12 की कमी हो जाती है अक्सर मांसाहारी के मुकाबले शाकाहारी में यह शिकायत बहुत पाई जाती है
विटामिन B12 कम होने के लक्षण
जब आपकी पाचन क्रिया और (Gut health) कमज़ोर हो जाती है जिसकी वजह से आपको थकान कमज़ोरी चक्कर आना और त्वचा पर पीलापन दिखने लगता है जो विटामिन B12 कम होने का लक्षण है और विटामिन B12 की कमी की वजह से हाथ पैरों में झुनझुनी (Numbness) महसूस होना और
लाल रक्त कोशिकाओं और नसों में शिकायत होने लगती है और मुंह में छाले और याददाश्त पर विटामिन B12 की कमी का बहुत असर पड़ता है साथ ही आपकी सांस का फूलना दिल की धड़कन (Palpitation) सर दर्द और भूख का कम लगना और वजन कम होना की शिकायत होने लगती है जो विटामिन B12 की कमी की वजह से हो सकता हैं
विटामिन B12 की कमी दूर करने के लिए क्या खाएं
अगर आपको विटामिन B12 की कमी है तो आपको मालूम होना चाहिए विटामिन B12 सबसे ज़्यादा Animal Products resarch में भरपूर मात्रा में विटामिन B12 पाया जाता है जैसे मीट मछली अंडा वगैरा और फर्मेंटेड (किण्वित) मैं भी विटामिन B12 होता है
इसके लिए आप एक मिट्टी की हंडिया लिए उसमें दही जमाएं फिर इसमें बासी चावल डाल दें रात भर के लिए और जब सुबह ये अच्छी तरह से दही चावल फर्मेंट हो जाये फिर इसमें ज़ीरे का तड़का लगाकर और आप स्वाद के लिए प्याज़ भी डाल कर खा सकते हैं और फर्मेंटेड (किण्वित) चावल खाने से विटामिन B12 शरीर में कम नहीं होता
Gut health के लिए क्या खाना चाहिए
Gut health आपकी बॉडी का एक ऐसा हिस्सा है जब इसमें किसी भी तरह की शिकायत हो जाती है तब आपके शरीर में बीमारियां अपना घर बनाने लगती है एक अच्छे स्वस्थ के लिए (Gut health) का ठीक होना बहुत ज़रूरी है और (Gut health) को हेल्दी बनाए रखने के लिए दही और छाछ रामबाण का काम करता हैं
Curd Resarch Gut Health दही में (Lactic Acid Probiotics) होने की वजह से ये गट-हेल्थ स्वस्थ होने के साथ विटामिन B12 की कमी भी नहीं होती और जो लोग मट्ठा (छाछ) या दही का सेवन करते हैं उनका Gut health healthy होने के साथ विटामिन B12 कभी कम नहीं होता
Disclaimer
यह जानकारी केवल आपकी सामान्य ज्ञान के लिए है किसी भी गंभीर समस्या के लिए डॉक्टर की सलाह ज़रूर लें,
निष्कर्ष (Conclusion)
विटामिन B12 Dificiency एक ऐसा खामोश रोग है के इसकी कमी का मालूम ही नहीं चलता और विटामिन B12 की कमी की शिकायत एक आम बात है जो घर घर में पाई जा रही है इसकी कमी की असल वजह आपका गलत खान-पान और पाचन क्रिया का कमज़ोर होना और खाने को चबाकर कर नहीं खाना
और जिन लोगों में (Gut health) की शिकायत होती है अक्सर उन लोगों में विटामिन B12 Dificiency हो जाती है (Gut health) कमज़ोर होने की वजह से आपको थकान कमज़ोरी चक्कर आना और त्वचा पर पीलापन और विटामिन B12 की कमी की वजह से हाथ पैरों में झुनझुनी महसूस होना
और लाल रक्त कोशिकाओं और नसों में शिकायत होने लगती है और मुंह में छाले और याददाश्त वगैरा जैसी आपको शिकायत होने लगती है Vitamin B12 की कमी को पूरा करने लिये दही या छाछ से बढ़कर कुछ नहीं है और (Gut health) के लिए दही संजीवनी बूटी का काम करती है
FAQs
सवाल : विटामिन B12 कम क्यों होता है
जवाब : विटामिन B12 की कमी का कारण आपका गलत खान-पान और पाचन क्रिया का कमज़ोर होना और खाने को चबाकर कर नहीं खाना और जिन लोगों में (Gut health) की शिकायत होती है अक्सर उन लोगों में विटामिन B12 Dificiency हो जाती है
सवाल : विटामिन B12 कम होने पर शरीर में क्या होता है
जवाब : आपको थकान कमज़ोरी चक्कर आना और त्वचा पर पीलापन हाथ पैरों में झुनझुनी महसूस होना और लाल रक्त कोशिकाओं और नसों में शिकायत होने लगती है और मुंह में छाले और याददाश्त और आपकी सांस का फूलना दिल की धड़कन जैसी शिकायत हो जाती है
सवाल : Vitamin B12 के लिए क्या खाना चाहिए
जवाब : Vitamin B12 की कमी को पूरा करने लिये दही या छाछ से बढ़कर कुछ और नहीं है और (Gut health) के लिए दही संजीवनी बूटी का काम करती है
सवाल : पाचन क्रिया क्यों खराब होता है
जवाब : जब आप ग़लत खान-पान करते हैं और विरुद्ध आहार का सेवन करते हैं और जब हर वक़्त कुछ ना कुछ खाते रहते हैं ऋतु चार्य के हिसाब से कुछ नहीं खाते और खाने के बाद फोरन पानी पीने की वजह से आपका पाचन खराब हो जाता है
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